„Zdrowie to wybór”, to seria wykładów, które prowadziła dr Iwa Jonik. Był to cykl spotkań, na których mogliśmy zapoznać się między innymi z takimi zagadnieniami jak: osteoporoza, zapalenie i zwyrodnienie stawów, otyłość i cukrzyca, choroby serca i naczyń (zawał, udar, nadciśnienie), nowotwory – jak ich uniknąć, jak wspomóc leczenie, choroby wątroby, jelit, płuc, nerek i tarczycy.
Wykłady miały za zadanie nie tylko zaznajomić słuchaczy z genezą tworzenia się chorób poszczególnych organów czy całych układów ludzkiego organizmu, ale przede wszystkim przedstawić zasady profilaktyki, aby wskazać sposoby zapobiegania chorobom, a w przypadku ich występowania, jak wspomóc leczenie.
Niezwykła frekwencja na spotkaniach świadczyła (średnio 120 osób na każdym spotkaniu), jak ważne dla każdego człowieka jest zdrowie, jeden z największych darów Bożych. Każdy z wykładów poprzedzony był wystawą Expo Zdrowie, podczas której wszyscy uczestnicy mogli zbadać swoją kondycję fizyczną, sprawdzić procentową ilość tkanki tłuszczowej, wydolność płuc, ciśnienie oraz poziom cukru we krwi. Dodatkowym atutem spotkań, były stałe konsulacie z lekarzem, który mógł ustosunkować się do indywidualnych problemów zdrowotnych każdego uczestnika.
Program zakończony został degustacją, na której można było testować przeróżne smakołyki zdrowej kuchni propagowanej na ostatnim wykładzie, który jednocześnie był zapowiedzią kolejnych spotkań pod tytułem „Szkoła Zdrowego Odżywiania”.
Krzysztof Romanowski
